ネギとジャコ の、ダシ巻き玉子

ちょっと小腹が空いたぁ〜(=_=) という時に、よく作っていた
ダシ巻き玉子。アッツアツが美味しいんです♪

ネギとジャコ を入れると、
栄養価UPするし、美味しさもUPしますよ(^^ゞ

作り方

▼ダシマキ玉子 　（ 材料4人分 ）
玉子 ・・・・・ 4個
青ネギ ・・・・・ 少々
ちりめんじゃこ ・・・・・ 少々
ダシ汁 ・・・・・ 大さじ4
しょう油 ・・・・・少々
（1） といた玉子の中に、ネギ、ちりめんじゃこ、ダシ汁を入れ
よくかき混ぜる。じゃこに塩気があるので、
しょう油は少し加える程度で。
（2） 玉子焼き器 で、普通に玉子焼きを作る要領で
重ね焼きしていく。

今回はししゃもを焼いて添えていますが、
大根おろしと一緒に食べても美味しいですよネ(^з^)-☆
じゃこ を、しらす に変更してもOKです。