トマトスープ 野菜たっぷりで！

トマトスープ で、たっぷり野菜を食べる（＾＾）！トマトスープ なら、食欲がない時でもトマトの酸味が食欲をそそってくれます。

具沢山にして食べれば、結構なボリュームで頂けますよ♪
とろけるチーズは、綺麗にとけますのでよくかき混ぜてスープと馴染ませてください。トマトとチーズは相性がいいので、スープにコクが出ますよ＾＾さっぱり頂きたい時は、チーズ無しでもOK。

作り方

▼トマトスープ 　（ 材料4人分 ）
トマトホール …… 1缶
キャベツ …… 3〜4枚
しいたけ …… 1〜2つ
ベーコン …… 3枚
コンソメの素 …… 1つ
ミックスベジタブル …… 1カップ位
玉ねぎ …… 4分の1
とろけるチーズ …… 2〜3枚
塩・コショウ …… 少々
パセリ …… 少々
醤油 …… タラリ
材料は食べやすいサイズに切っておきます。
沸騰したお湯にコンソメを入れて、切っておいた
野菜とベーコンを入れます。
火が通ってきたら、ホールトマト（小さくカットするか、
ミキサーにかけておく）を加え、塩・コショウと
とろけるチーズを入れて、お醤油を少し加えて味を整え出来上がり。