鶏肉 トマト煮 よりもっと簡単! イタリアンチキン

鶏肉 トマト煮 って、とっても美味しいんだけど
ちょっと手間じゃないですか(笑)、なので
鶏肉のトマト煮 よりもっと簡単な、
イタリアンチキン をご紹介します♪
鶏肉のトマト煮 より簡単!
5分でパパッと!
手を掛けなくても、十分美味しいのだ(^^)


作り方

▼鶏肉の簡単! イタリアンチキン (1人分)
鶏肉 …… 1枚 (180g くらい?)
塩・コショウ …… 少々
トマトケチャップ …… 適量
バジル …… 少々
好みの大きさに切った鶏肉を
熱したフライパンにオリーブオイルで、
鶏肉を皮のほうから入れて焼きます。
(私は小さくカットしてますが、ステーキ風にしてもOK!)
反対側も焼いて、中に火が通り表に焦げ目がついてきたら
鶏肉にかる〜く塩コショウして、
トマトケチャップを、鶏肉の表面がコートされる位(大3くらい?)を
加え入れて絡めます。トマトケチャップが温まったらOK。
お皿に盛って、バジルをかければ
出来上がりです。
一言
これだけ?って位に簡単なのに、とっっても美味しいです(^^)
トマトケチャップには、玉ねぎや糖分、香辛料などが
バランスよく含まれているので、
これだけで味付けしても、十分 旨みのある美味しい
イタリアンチキン が出来上がります。是非、お試しを♪

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