ショウガとミンチの 炊き込みごはん！

生姜とミンチを使った、簡単で体ぽっかぽか 炊き込みご飯の作り方！ミンチは、何でも大丈夫（鶏、豚、牛、合挽き）です。

今回は、牛と豚の合挽きミンチが冷蔵庫にあったので、それを使って作ってみました。
生姜が好きな人は、生姜の量を増やしてもOK！食欲をそそる、体を温める 簡単で美味しい炊き込みご飯です。

作り方

お好みで、ゴボウや人参などを入れると、さらに美味しくなりますよ！
▼生姜とミンチの炊き込みごはん （１合炊き）
ショウガ ･･･ 20g
合挽きミンチ ･･･ 100g
お米 ･･･ 1合
顆粒だし ･･･ 小1/2
日本酒 ･･･ 大1
砂糖 ･･･ 大1
醤油 ･･･ 大1.5
水 （１合分）
干し椎茸 ･･･ 適量
（1） 20gのショウガ を、千切りにします。
（2） 研いで水につけておいたお米１合の中に、調味料とその他の材料を入れます。
（3） 炊飯器で炊きあがったら、よくかき混ぜて出来上がり。
（4） 最後に、お好みで 刻み海苔やゴマをふりかけて、出来上がりです