カボチャのスープを手間なく簡単に作るレシピです。
カボチャの美味しい季節になってきたので、時間がない朝でも
体が温まるスープを簡単に作りたい！
フードプロセッサもミキサーも持っていなくても
お鍋1つで簡単に作れるので、ぜひお試しください！
牛乳は沸騰すると吹きこぼれる場合があるので、気を付けて。
コーヒーフレッシュ（ミルク）は、クルトンなどに代えてもOKです。
カボチャは、ビタミン豊富で冷え性改善の効果もあると言われていますので
寒い季節にはぴったりですよ（＾v＾）
手順は以下の動画より。
作り方
▼かぼちゃのスープ （2名分）
かぼちゃ …… 4分の1
牛乳 …… 400cc
水 …… 100cc
コンソメ …… 1個
塩こしょう …… 少々
コーヒーフレッシュ …… 1つ
（1） カボチャは火が通りやすいように小さくカットしておく。スライスでもOK
（2） 鍋にかぼちゃ、牛乳、お水を入れて火にかけます。
沸騰したたら弱火にしてコトコト煮ます。
（3） カボチャが柔らかくなったら火を止め、粗熱が取れたら
ポテトマッシャーでカボチャを潰して行きます。
（4） 再びスープを火にかけ、コンソメと塩コショウで味を整えます。
（5） コーヒーフ用のミルクをクルクルッと回し落として、完成です。
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