鮭 を チーズ風味でサッパリ食べられる、
鮭 レシピ。 普通の焼き鮭もいいけど、
粉チーズを加えるだけで、雰囲気変わるよ(^-^)☆
鮭レシピ
しかもサッパリ食べれて美味しいので、オススメです♪


作り方

▼鮭 のサッパリ チーズ焼き ( 材料4人分 )
鮭 ・・・・・・ 4枚
塩・コショウ ・・・・・・ 少々
粉チーズ ・・・・・・ 適量
レタス ・・・・・・ 適量
トマト ・・・・・・ 1個
(1) 鮭 の両面にかるく塩・コショウします。
熱したフライパンに少し油をひいて、鮭をいれ焼いていきます。
(2) 鮭 の裏面に焼き色がついてきたら、裏返して
反対側を焼きます。この時、粉チーズを鮭の上に振り、
フライパンにフタをして、弱火で焼きます。
(3) 火が通ったら、レタスをトマトを添えた
お皿に盛って、出来上がりです。
一言
粉チーズは多めにかけても、とろけるチーズとは違って
さっぱり食べられます^^
粉チーズは多めにかけておくと美味しいですよ♪