お酒を飲みながら、ちょっとおつまみが欲しい。こんな時に
大根 の なめたけ和え が活躍してくれます♪
大根となめ茸
小鉢に、ササッと盛るだけ1分で出来るんですけど
大好きです♪ホント、美味しいですよ^^


作り方

大根 と なめたけ和え  ( 材料4人分 )
大根 ・・・・・・・ 10〜15センチ
なめたけ ・・・・・・・ 大さじ4
きざみ海苔 ・・・・・・・ 少々
(1) 大根を、食べやすく薄いサイコロ状に切って
小鉢に盛ります。
(2) なめたけ(瓶詰めなど)を、大根の上にかけて
最後に海苔をふりかけて出来上がり。
一言
食べる時に、なめたけ と大根を和えて
食べてください(^^)
なめたけ のほうにしっかり味が付いているので
特別何も味付けをしなくても、十分美味しく食べられます♪